Angin bayu Selat Bosphorus : Chai dan Kek di Topkapi Palace

Kalau bercerita tentang turki memang tidak akan pernah jemu dan meniti di bibir mereka yang pernah mengembara ke bumi ini. Kecantikan muka buminya , keunikan sejarah dan masyarakat turki menjadikan ia sebuah negara yang indah untuk dihayati. Tentu sekali pengembaraan saya ke turki adalah suatu yang akan diingati sampai bila-bila dan sudah pasti perasaan ingin…

Tea Tarik dan Roti Canai di Osaka,Jepun.

Siapa kata berada di bumi asing tak dapat bersarapan dengan menu citarasa Malaysia. Memang itulah yang rakyat Malaysia inginkan. Melancong ke negara orang memang seronok tetapi bila bab makan semua orang akan cari makanan yang kena dengan lidah dan tekak citarasa Malaysia. Kalau di Jepun , makanan seharian orang jepun ialah Ramen dan Nasi. Walaupun…

Pekena Sotong kembang kuah campur di Restoran Nasi Lan Kedah , Putrajaya.

Kali ini Abang Musafir berkesempatan makan tengahari di Restoran Nasi Lan Kedah di Putrajaya. Kebanyakan dari kita sedia maklum Nasi Lan Kedah ini adalah peniagaan yang berasal dari bumi negeri yang digelar Jelapang Padi iaitu Kedah Darul Aman dan antara Nasi lauk campur yang sangat terkenal di kedah kini merebak hingga ke Putrajaya (saya pun…

Minum petang di Gerai Bika Talago, BukitTinggi, Indonesia.

Memandangkan perjalanan dari BukitTinggi ke Padang agak jauh. Maka saya telah berhenti minum di sebuah gerai di kaki gunung berapi Pandai Sikek. Gerai yang saya singgah ini betul-betul di tepi jalan dan mudah jika anda berkereta untuk terus singgah di sini. Nama gerai ini ialah Bika Talago yang terkenal dengan “kuih neraka” yang diberi gelaran…

Sarapan RM1.20 , Pantai Cenang. Langkawi

Salahsatu destinasi pelancongan dalam negara yang abang musafir minati ialah Pulau Langkawi. Pulau Langkawi merupakan destinasi pelancongan terkenal di utara tanah air dan diantara tempat yang diiktiraf oleh UNESCO. Kali ini abang musafir ke Langkawi dengan menaiki penerbangan Malindo Air dari KLIA terus ke Lapangan Terbang Langkawi. Perjalanan mengambil masa selama 1 jam. Bila cerita…

Ayam Rendang tak “CRISPY” ?

Assalamualaikum, Baru-baru ini telah viral tentang isu “Ayam Rendang Not Crispy”. Kisahnya seorang peserta pertandingan Master chef telah menyediakan sebuah hidangan tradisional masyarakat melayu iaitu “Nasi Lemak Ayam Rendang”. Jadi apa sebenarnya yang berlaku?. Juri bagi program ini telah memberikan kritikan ataupun komen yang agak pelik dimana dia menyatakan hidangan tersebut tidak begitu baik. Antara…